Hamburguesa Keto Casera

Esta hamburguesa keto es una gran alternativa para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos pero no quieren renunciar al placer de una buena hamburguesa. Al utilizar Glua Protein Loaves, puedes disfrutar de una comida sabrosa y satisfactoria sin comprometer tu dieta.

Detalles:

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Raciones: 1 hamburguesa

Ingredientes:

1 pan de proteína Glua
150 g de carne de res picada magra
Sal y pimienta al gusto
1 rebanada de queso bajo en carbohidratos
2-3 rodajas de tomate
Hojas de lechuga frescas
1 cucharada de mayonesa keto
1 cucharadita de mostaza (opcional)
1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra o aceite de coco para cocinar

Procedimiento:

Preparación de la carne: Sazone la carne molida con sal y pimienta. Forme la carne como una hamburguesa, tratando de mantener un grosor uniforme para lograr una cocción pareja.
Cocinar la hamburguesa: Calienta una sartén grill o una sartén antiadherente normal y añade un chorrito de aceite. Cocine la hamburguesa durante unos 4-5 minutos por lado o hasta que alcance el punto deseado.
Agregar queso: si usa queso, agréguelo a la hamburguesa en los últimos minutos de cocción para permitir que se derrita.
Preparación de la hamburguesa en sartén: Cortar el pan por la mitad y tostarlo ligeramente en una sartén o en una tostadora.
Armado de la hamburguesa: Untar mayonesa en la parte inferior del pan. Añade las hojas de lechuga, las rodajas de tomate y la hamburguesa con el queso. Si lo deseas puedes añadir un poco de mostaza.
Servicio: Cubra su hamburguesa con la parte superior de Pagnottina y sirva inmediatamente.

Valores nutricionales por hamburguesa:

Energía: 563 kcal
Proteína: 53,9 g
Carbohidratos: 5,9g
Grasa: 33,5g
Fibra: 5,46 g

(Nota: Los valores nutricionales son una estimación aproximada basada en los ingredientes enumerados y pueden variar según el tamaño de la porción y los productos específicos utilizados)

Consejo:

Variaciones: agregue otros ingredientes cetogénicos como aguacate, tocino crujiente, cebollas a la parrilla o champiñones para mejorar aún más su hamburguesa.
Almacenamiento: Es mejor consumir la hamburguesa tan pronto como esté preparada. Sin embargo, puedes conservar la carne cocida en el refrigerador durante 2 o 3 días.
Maridajes: Sirva la hamburguesa con una guarnición de ensalada verde o verduras a la parrilla para una comida completa.